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달콤 쌉싸름한 매력, 얼음 위에서 피어나다
안녕하세요 여러분 :)
오늘은 집에서 간단하게 만들 수 있으면서도, 기분 내기 딱 좋은 칵테일 레시피를 소개해보려고 해요.
바로 ‘깔루아 앱솔루트 하이볼’ 입니다.
사실 깔루아와 앱솔루트는 각각 따로도 많이 즐기지만, 이 둘을 섞으면
은근히 어울리는 반전 매력을 가진 칵테일이 완성돼요.
달달한 커피 리큐르 깔루아와 깔끔한 보드카 앱솔루트의 조화,
그리고 얼음 위로 퍼지는 차가운 기운까지—이건 진짜 한번 마시면 잊기 힘든 맛이에요.
🧊 재료 준비
- 깔루아 30ml
- 앱솔루트 보드카 30ml
- 탄산수 or 콜라/토닉워터 90~120ml (입맛에 맞게)
- 얼음 가득
- (선택) 라임 슬라이스 or 민트잎 — 플레이팅용
🍸 만드는 법
- 잔에 얼음을 가득 채워주세요.
하이볼은 얼음이 많을수록 깔끔하고 시원한 맛이 살아나요. - 깔루아와 앱솔루트를 1:1 비율로 넣어줍니다.
(30ml + 30ml 기준으로 시작해보고, 기호에 따라 조절하세요.) - 그 위에 탄산수나 토닉워터, 콜라를 천천히 부어주세요.
톡 쏘는 탄산이 진한 리큐르의 단맛을 부드럽게 잡아줘요. - 살짝 저어주고, 원하는 가니시로 마무리!
저는 라임 한 조각 살짝 얹었더니 비주얼도 확 살아났어요 🍋
🌟 한 모금 감상
입에 닿는 순간, 달콤한 커피 향이 먼저 퍼지고
곧이어 앱솔루트의 깔끔한 알코올이 슬며시 따라와요.
거기에 탄산이 톡톡 튀면서 전체적으로 밸런스를 꽉 잡아줍니다.
“이거 뭐지…?” 싶을 만큼 중독성 있는 맛이에요.
무겁지 않으면서도 분위기 낼 수 있는 한 잔.
혼자만의 밤, 살짝 음악 틀어두고 마시기에도 딱 좋고,
친구들과의 홈파티에서 가볍게 건배용으로도 추천해요.
🍹 TIP
- 좀 더 부드러운 맛을 원한다면 우유나 두유로 대체해도 좋아요.
- “화이트 러시안” 같은 칵테일이 연상되는 맛으로 변신합니다.
오늘 하루 고생한 나에게,
작은 선물처럼 건네는 한 잔의 여유.
깔루아 앱솔루트 하이볼, 오늘 밤 여러분도 한 번 만들어보세요.
감성 가득한 홈바가 바로 내 방 안에 펼쳐질 거예요 ✨
더 다양한 칵테일이 궁금하다면, 댓글로 알려주세요 :)
다음엔 더 재밌고 맛있는 조합으로 돌아올게요!
Cheers! 🥂
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